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鲜虾酿百合

糖芯厨房
鲜虾酿百合的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜虾酿百合的做法步骤

  • 鲜虾酿百合的做法步骤：1
    1
    主要原料原料：鲜百合、虾仁、肉馅
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：2
    2
    虾仁挑去虾线在案板上剁粒
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：3
    3
    剁成粒的虾仁加入肉馅，一起剁成细细的茸。
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：4
    4
    剁好肉馅加入胡椒粉。
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：5
    5
    加入料酒、
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：6
    6
    加入食盐、香油半个蛋清。
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：7
    7
    .炒一个方向搅打上劲。
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：8
    8
    鲜百合一片片掰开冲洗干净。
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：9
    9
    .选一片比较小的百合裹上一层肉馅
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：10
    10
    肉馅的外边在包上一片百合，同样的方法，一层一层的包起来，一个完整的百合就包好了
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：11
    11
    .所有的依次做好
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：12
    12
    .每个上面再放一个枸杞做点缀
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：13
    13
    .放入蒸锅，中火蒸七八分钟即可
  • 鲜虾酿百合的做法步骤：14
    14
    是不是很漂亮
来自 美食天下 糖芯厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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