“尖椒干豆腐是东北菜的家常菜。简单实惠，微辣爽口，深受广大百姓宠爱。我家的干豆腐以前都是从东北带来。后来发现北京市场也有做的不错的，就舍远求近来个方便快捷。虽然口味略微逊色可是新鲜便捷。”

主料

• 干豆腐 150克

辅料

• 尖椒 50克
• 胡萝卜 50克
• 猪五花肉 适量

配料

• 食用油 30克
• 酱油 5克
• 食盐 3克
• 湿淀粉 适量