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农家小炒

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农家小炒的做法

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食材明细

主料
  • 水白菜 适量
辅料
配料

农家小炒的做法步骤

  • 农家小炒的做法步骤：1
    1
    调味料
  • 农家小炒的做法步骤：2
    2
    白菜洗净切小块
  • 农家小炒的做法步骤：3
    3
    胡萝卜洗净切片，木耳洗净切块，分别焯一下水
  • 农家小炒的做法步骤：4
    4
    锅中入适量油，至五成热，入葱姜蒜，花椒爆香
  • 农家小炒的做法步骤：5
    5
    入郫县豆瓣酱，炒出红油
  • 农家小炒的做法步骤：6
    6
    入白菜翻炒片刻
  • 农家小炒的做法步骤：7
    7
    入胡萝卜，木耳翻炒均匀
  • 农家小炒的做法步骤：8
    8
    入适量盐调味，炒匀
  • 农家小炒的做法步骤：9
    9
    入鸡精调味
  • 农家小炒的做法步骤：10
    10
    入胡椒粉调味，翻炒均匀，即可出锅
  • 农家小炒的做法步骤：11
    11
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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