“这个周末飞飞说中午要回来吃饭，快到11点了我还没有想好做什么，而且和我们一起合租房子的文嫂子也还在厨房忙活，我就没有太过着急去做饭。仔细想想都好几天没有买新鲜蔬菜了，家里好像也只有腌咸菜，粉条和木耳这些保存时间很长的干货，想起前两天还有剩下煮熟的五花肉，于是我下楼去买了点辣椒、豆腐准备做家常豆腐，再做一个鱼香肉丝，不在公司的食堂吃饭，算是给飞飞改善伙食啦。”

主料

• 五花肉 100g
• 豆腐 150g
• 辣椒 50g

辅料

• 大蒜 适量

配料

• 白糖 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 味精 适量
• 豆瓣酱 适量