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青笋烧丸子

头发在跳舞
青笋烧丸子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

青笋烧丸子的做法步骤

  • 1
    不想自己捏丸子的童鞋去菜市场买现成的丸子，杂七杂八的每样捡一个就够了。
  • 2
    青笋洗净，切段备用，木耳泡发，撕成小块，胡萝卜切丁。
  • 3
    锅内放油，入花椒粒爆香，放青笋段炒片刻，放丸子炒匀，加适量凉水烧一会儿。
  • 4
    烧到七成熟时，放胡萝卜丁、黑木耳混炒，放盐、鸡精调味，大火收汁，盛盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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