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(加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法

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野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全

食材明细

主料
辅料
配料

日本豆腐蒸虾仁的做法步骤

  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:1
    1
    北极虾
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:2
    2
    北极虾取出适量
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:3
    3
    材料适量
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:4
    4
    用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状,摆入蒸盘中
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:5
    5
    豆腐表面各摆放一只北极虾仁
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:6
    6
    装饰青豆一颗,撒少许盐
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:7
    7
    入沸水锅中蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:8
    8
    把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉,生抽调均匀。(如果水分过少,可适量添加少许清水)
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:9
    9
    把水淀粉倒入热锅中,待形成薄薄的芡汁之后关火,把芡汁浇在蒸好的玉子虾仁上即可
  • (加拿大野生北极虾试用报告)--------日本豆腐蒸虾仁的做法步骤:10
    10
    成品
来自 美食天下 杨小宝666 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  

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