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防秋燥----银耳木瓜盅
家有桐宝
2张图片
食材明细
主料
雪梨
适量
木瓜
适量
银耳
适量
百合
适量
辅料
枸杞
适量
配料
冰糖
适量
甜味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
银耳木瓜盅的做法步骤
1
雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。
2
银耳泡发。
3
去蒂,撕成小块。
4
雪梨去皮切小块;百合,枸杞洗净泡发。
5
将所有材料倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。
6
阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟。
7
木瓜洗净后对半切开,去掉内瓤。
8
在开口处切一圈花边。
9
将银耳羹盛入木瓜盅内即可。
小窍门
木瓜可以生吃,也可以再上锅蒸8分钟食用。
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家有桐宝
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使用的厨具:电压力锅
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