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辅助降压小菜——茼蒿豆腐

清欢的烟火生活
辅助降压小菜——茼蒿豆腐的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 茼蒿菜 100克
  • 豆腐 100克
辅料

茼蒿豆腐的做法步骤

  • 辅助降压小菜——茼蒿豆腐的做法步骤：1
    1
    茼蒿择洗干净，切成细段。
  • 辅助降压小菜——茼蒿豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切成小丁。葱切葱花。
  • 辅助降压小菜——茼蒿豆腐的做法步骤：3
    3
    炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱花炒香。
  • 辅助降压小菜——茼蒿豆腐的做法步骤：4
    4
    放入豆腐丁翻炒均匀。
  • 辅助降压小菜——茼蒿豆腐的做法步骤：5
    5
    加入适量清水，大火烧沸，转小火烧3分钟。
  • 辅助降压小菜——茼蒿豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入茼蒿翻炒断生。
  • 辅助降压小菜——茼蒿豆腐的做法步骤：7
    7
    调入盐、鸡精调味，加入水淀粉勾芡即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜  

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