“每逢给儿子送饭都要绞尽脑汁想想做什么，这道菜的灵感来自美食天下的网友，在此表示感谢！家里有现成的铁杆山药，排骨也是以前买的冰箱冷冻着，就来个铁杆山药烧排骨吧。第一次做这道菜，没想到非常成功，啥叫成功？呵呵就是好吃啊！铁杆山药和普通的山药味道不一样，铁杆独特的味道和排骨的香混合起来。。。打算这道菜以后成为我的看家菜吧哦”

主料

• 铁杆山药 一根
• 猪肋排 适量

辅料

• 葱姜蒜 适量
• 植物油 适量

配料

• 食盐 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量