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尖椒肥肠

♥　　Parke
尖椒肥肠的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

尖椒肥肠的做法步骤

  • 尖椒肥肠的做法步骤：1
    1
    葱姜蒜备齐！肥肠切段
  • 尖椒肥肠的做法步骤：2
    2
    待油温升高，放入肥肠煸炒至一定程度！
  • 尖椒肥肠的做法步骤：3
    3
    放入姜蒜末，花椒粒，葱段加入豆瓣酱炒香变色！
  • 尖椒肥肠的做法步骤：4
    4
    加入老抽炒至肥肠基本上色，
  • 尖椒肥肠的做法步骤：5
    5
    加入尖椒炒至出香.加入鸡精起锅装盘！
  • 尖椒肥肠的做法步骤：6
    6
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  • 尖椒肥肠的做法步骤：7
    7
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  • 尖椒肥肠的做法步骤：8
    8
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小窍门

1.我是买的新鲜肥肠，自己洗的
2.洗肥肠加入葱叶醋即可，反复搓洗
3.煮肥肠加入花椒姜片十几分钟即可！
来自 美食天下 ♥　　Parke 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   冬季食谱  

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