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酸汤鱼头

幸福的热带雨林
酸汤鱼头的做法

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食材明细

主料
辅料

酸汤鱼头的做法步骤

  • 酸汤鱼头的做法步骤：1
    1
    鱼头剁块用盐略腌。
  • 酸汤鱼头的做法步骤：2
    2
    咸菜用清水浸泡后切薄片。
  • 酸汤鱼头的做法步骤：3
    3
    炒锅下少许油，爆香姜丝。
  • 酸汤鱼头的做法步骤：4
    4
    下鱼头翻炒一下。
  • 酸汤鱼头的做法步骤：5
    5
    下腌咸菜的水煮至鱼头熟。
  • 酸汤鱼头的做法步骤：6
    6
    下切好的咸菜和葱白，煮开关火。不用另加盐。
来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   老人   贵州菜   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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