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红油金针菇

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红油金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

红油金针菇的做法步骤

  • 红油金针菇的做法步骤：1
    1
    原料金针菇
  • 红油金针菇的做法步骤：2
    2
    金针菇切去老根。
  • 红油金针菇的做法步骤：3
    3
    放入沸水中焯熟。
  • 红油金针菇的做法步骤：4
    4
    焯熟的金针菇盛出过凉。
  • 红油金针菇的做法步骤：5
    5
    切些葱末、蒜末。
  • 红油金针菇的做法步骤：6
    6
    切好的葱末、蒜末放入放入金针菇中，加入少许食盐、生抽、食醋。
  • 红油金针菇的做法步骤：7
    7
    根据自己口味加入红油。
  • 红油金针菇的做法步骤：8
    8
    炒锅放少许食用油，放入花椒爆香，捞出花椒不用，把花椒油烧制稍稍冒烟。
  • 红油金针菇的做法步骤：9
    9
    趁热把花椒油，浇在调好味的金针菇上,拌匀即可。
  • 红油金针菇的做法步骤：10
    10
    成品诱人吧！
来自 美食天下 糖芯厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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