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香菇烧茭白

香菇烧茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白两根
新鲜香菇 七朵

辅料

生抽适量
盐少许
白糖一勺

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇烧茭白的做法步骤

1
材料：茭白、新鲜香菇
2
将茭白剥壳清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成滚刀块，待用。
4
将新鲜香菇洗净、捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和新鲜香菇翻炒翻炒。
7
接着，加适量的水煮开。
8
然后，加适量的生抽。
9
加少许盐。
10
加一勺白糖。
11
调味煮开。
12
调味煮开。
13
煮上3——4分钟，即成。
14
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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