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香菇茭白烧中翅

香菇茭白烧中翅的做法

3张图片

“家常菜~~~~~~香菇茭白烧中翅”

食材明细

主料

中翅 390克
茭白 240克
香菇 25克

辅料

姜片适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

香菇茭白烧中翅的做法步骤

1
食材：中翅（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、香菇（已泡发清洗）、姜片
2
将已清洗好的茭白放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的中翅翻炒翻炒。
4
随后，合入姜片，加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
煮开。
7
接着，合入切好的茭白和清洗好的香菇翻动一下。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味煮开。
12
最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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