“春天来了，最适宜种萝卜苗，从下种到收获只需二十天就能吃到鲜嫩的萝卜苗。萝卜苗有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。而且萝卜苗含丰富的维生素和矿物质，可以说这是一种保健效果很好的蔬菜。由于萝卜苗性凉，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。”

主料

• 萝卜苗 200克
• 腐乳 两小块

辅料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量
• 酱油 适量
• 味精 适量