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小素鸡烧夜开花

花鱼儿
小素鸡烧夜开花的做法

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食材明细

主料
辅料

小素鸡烧夜开花的做法步骤

  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：1
    1
    材料：夜开花（瓠子）、小素鸡
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：2
    2
    将夜开花去皮清洗一下、捞出。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：4
    4
    将小素鸡放在案板上切开。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：6
    6
    随后，锅内留底油，下入切开的夜开花和炸好的小素鸡翻炒一下。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：7
    7
    接着，倒入一些水煮开。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的生抽。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：9
    9
    加一勺白糖。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：10
    10
    加少许盐。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：11
    11
    加少许鸡精。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：12
    12
    调味煮开。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：13
    13
    煮至夜开花熟软，即成。
  • 小素鸡烧夜开花的做法步骤：14
    14
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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