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蒜香五花肉

蒜香五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

大蒜适量

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜香五花肉的做法步骤

1
原料：五花肉，大蒜
2
煮至水将开时捞出
3
稍冷却后去皮切片
4
摆入平底锅中，不用放油
5
小火煎至焦黄后翻面
6
两面都焦黄后，撒上蒜碎
7
大蒜碎微黄且出香味后关火即可
8
另备大蒜碎，加入生抽，老抽，糖，盐，麻油，红油搅拌均匀，蘸食。。。。
9
成品
10
成品

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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