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蚂蚁上树

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蚂蚁上树的做法

1张图片

“喜欢吃粉丝，，”

食材明细

主料

粉丝适量
肉适量

辅料

青椒适量

配料

酱油适量
姜适量
蒜适量
泡椒适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚂蚁上树的做法步骤

1
肉切末，加淀粉和盐
2
姜蒜和泡椒切粒。青椒切丝
3
把肉末炒出来。
4
锅内留底油炒姜蒜，泡椒和青椒，放盐
5
把粉丝倒进去炒，加点生抽，尝味道，再加盐和味精。
6
出锅加点葱花、

小窍门

根据粉丝的种类用水泡它。有些不容易泡软就要煮一下

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使用的厨具：炒锅

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