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芫茜肉末烧辣豆腐

meimei.lam
芫茜肉末烧辣豆腐的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 辣椒糊 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量

肉末烧辣豆腐的做法步骤

  • 芫茜肉末烧辣豆腐的做法步骤：1
    1
    烧热锅，倒少许油，将切块的豆腐炸至金黄色备用。
  • 芫茜肉末烧辣豆腐的做法步骤：2
    2
    锅留少许油，爆香葱，蒜。
  • 芫茜肉末烧辣豆腐的做法步骤：3
    3
    将自制辣椒糊和指天椒放入炒均，下入猪肉未煸炒，至七八成熟。（是前肉末用少许蚝油和料酒腌制备用。）
  • 芫茜肉末烧辣豆腐的做法步骤：4
    4
    把切段的芫茜也加入，再加入适量的水。
  • 芫茜肉末烧辣豆腐的做法步骤：5
    5
    把豆腐放人炒直肉末和豆腐均匀。
  • 芫茜肉末烧辣豆腐的做法步骤：6
    6
    改小火烧至豆腐入味，再将调好的淀粉倒入即可。
  • 芫茜肉末烧辣豆腐的做法步骤：7
    7
    成品图...很下饭呢。
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