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玫瑰油鸡

玫瑰油鸡的做法

3张图片

“好久没吃鸡了呢，这道菜也是以前做的。
其实做这道菜时，再加入一点玫瑰露酒更好味，但不知哪里买玫瑰露酒。”

食材明细

主料

鸡腿肉 适量

辅料

玫瑰适量
清水适量

配料

生抽适量
糖适量

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

玫瑰油鸡的做法步骤

1
准备所有材料，将鸡腿洗净去骨。
2
摘取玫瑰花瓣洗净放碗内放入适量白糖腌制15分钟。
3
鸡腿肉切块待用。
4
起锅入适量生抽再加适量清水做为卤水汁煮。
5
倒入腌制好的玫瑰花瓣一起煮开。
6
煮至玫瑰花瓣出味。
7
最后倒入鸡块煮。
8
煮至鸡块全熟即可起锅。
9
成品图。

来自美食天下包包变的作品

使用的厨具：不粘锅

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