菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 北京菜

炒合菜

炒合菜的做法

1张图片

“这个可以配合春饼吃，也可以直接配米饭，馒头，都是很好的下饭菜。”

食材明细

主料

猪里脊 适量
韭菜适量
豆芽适量

辅料

鸡蛋适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒合菜的做法步骤

1
韭菜洗净，鸡蛋打散，里脊肉切丝用湿淀粉腌制片刻、豆芽洗净。
2
鸡蛋打散后摊成蛋皮，切丝。
3
先用葱姜爆香后，下入里脊肉翻炒，再倒入其余食材翻炒加调味料后出锅。

小窍门

特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=806

来自美食天下 yoyochen 的作品

所属分类：北京菜

炒合菜的更多做法

你可能还喜欢

更多

北京菜