客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
炒合菜的做法

  2张图片

色彩丰富,营养美味!

食材明细

主料
辅料
调料

炒合菜的做法步骤

  • 炒合菜的做法步骤:1
    1
    粉丝提前泡发好;绿豆芽去头清洗干净;胡萝卜去皮切丝,泡发好的黑木耳切丝;韭菜切成段备用。
  • 炒合菜的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,下入肉丝翻炒均匀,加入姜片,料酒去腥,肉丝翻炒至完全变色即可盛出。
  • 炒合菜的做法步骤:3
    3
    不洗锅,下入鸡蛋液煎至两面成型盛出备用。
  • 炒合菜的做法步骤:4
    4
    下入葱蒜末,小火炒出香味。
  • 炒合菜的做法步骤:5
    5
    倒入绿豆芽,大火翻炒至断生。
  • 炒合菜的做法步骤:6
    6
    倒入胡萝卜丝,木耳丝翻炒均匀。
  • 炒合菜的做法步骤:7
    7
    泡发好的粉丝和刚才炒好的肉丝也倒入一起翻炒均匀。
  • 炒合菜的做法步骤:8
    8
    加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺白糖,少许盐,胡椒粉调味。
  • 炒合菜的做法步骤:9
    9
    最后下入韭菜,鸡蛋,大火翻炒两下。
  • 炒合菜的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。
来自 美食天下 噬血gg 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

炒合菜的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多