客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

苕皮回锅肉

lulume
苕皮回锅肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

苕皮回锅肉的做法步骤

  • 苕皮回锅肉的做法步骤：1
    1
    新鲜猪肉洗净后入水煮七成熟。其实五花肉是最好的，我这里用的比较瘦。
  • 苕皮回锅肉的做法步骤：2
    2
    苕皮切片备用
  • 苕皮回锅肉的做法步骤：3
    3
    肉煮熟后捞起来，切薄片，青椒切段备用
  • 苕皮回锅肉的做法步骤：4
    4
    热锅后放入一小点油，倒入肥肉，如用的是五花肉就不必分开切，直接放入肉片快速翻炒。
  • 苕皮回锅肉的做法步骤：5
    5
    炒至肉片发卷后，再放入豆瓣酱炒香后放入其它调料和配料快速翻炒匀即可。因为豆瓣和豆豉已经有盐了，所以不必再放盐。
来自 美食天下 lulume 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜  

苕皮回锅肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
糖醋鱼 肉龙 牛奶布丁 清炒苦瓜 腊肠炒饭 苹果果酱 素什锦 豆角煎蛋 五彩缤纷 尖椒酿肉 香煎猪扒 麻辣土豆丝 盐蒸橙子 香蕉磅蛋糕 菠萝鸡丁

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹