“老公很喜欢吃的红烧猪脚,就是每次偷懒总是用高压锅煮,不耗时间但不入味,所以只有心血来潮才下下工夫,炸啊,爆啊,炒啊,煲啊,各种摆弄,还是很成功!”

主料

• 猪脚 半只

辅料

• 姜片 适量
• 大料 适量
• 食用油 适量
• 料酒 两勺

配料

• 酱油 两勺
• 盐 一小勺
• 鸡精 一小勺
• 红乳汁 两勺