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火腿炒白菜苔

火腿炒白菜苔的做法

1张图片

“天气越来越热，胃口也有所下降，对大鱼大肉真的不敢兴趣了。却喜欢吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜苔，碧绿碧绿的招人喜欢。”

食材明细

主料

火腿 100克，
白菜苔 200克

辅料

花椒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿炒白菜苔的做法步骤

1
准备好所用食材。
2
白菜苔洗净，切成大段。
3
锅中注入油，爆香花椒。
4
下入火腿翻炒均匀。
5
倒入白菜苔翻炒均匀。
6
加入盐和鸡精调味即可。

小窍门

倒入白菜苔要快速翻炒。

来自美食天下西马栀子的作品

使用的厨具：炒锅

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