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糟卤凤爪

旅行的惠儿

糟卤凤爪的做法

1张图片

“天气热了，糟卤鸡脚又简单有好吃，还可以当零食吃”

食材明细

主料

凤爪 1斤

辅料

姜适量

配料

糟卤适量

原味口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

糟卤凤爪的做法步骤

1
把凤爪爪子剪掉，然后切2半，为了入味，再洗干净，切一片姜，锅里放点水没过凤爪，把姜片也放入。
2
用一根筷子挫一下看能挫透么，能挫透就代表已经熟了，这时候把它的水倒掉，别把水留着，不然做出来的凤爪都是冻着的，把凤爪洗一下，然后把糟卤放入，我没放盐，因为糟卤本生就含盐分。
3
做好的凤爪放入冰箱，味道更佳哦！

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使用的厨具：煮锅

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