“夏天到了，天气一热好象就没什么胃口，做一道麻辣味道的菜菜吧，一定让你和家人的胃口大开。
做这道菜菜时，花椒和辣椒我加得不够多，鲜美的感觉更胜麻辣，但味道还真是非常棒哟。
这道菜菜其实和以前做的蒜香猪肝比较象，但因为材质不同，做起来也会有一些差别。夏天嘛，做菜简单又美味是最受欢迎的了。”

主料

• 腰花 适量

辅料

• 姜 适量
• 干辣椒 适量
• 小葱 适量
• 花椒 适量
• 白酒 适量

配料

• 生抽 适量
• 醋 适量
• 芝麻油 适量
• 辣椒油 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量