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美味零食糖烤栗子

静若止水一慧

美味零食糖烤栗子的做法

1张图片

“秋冬之际，栗子真是不可少的美味。大街小巷都有飘香的糖炒栗子卖，可是，卫生真是不放心，毕竟还是开口直接吃的。

所以，还是自己动手，经济实惠，卫生美味。

其实，真的，很简单。”

食材明细

主料

栗子 500g

辅料

白糖一汤匙
蜂蜜少许
色拉油 少许

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

美味零食糖烤栗子的做法步骤

1
栗子洗净，用刀切小口。
2
器皿内放糖，温水，少许色拉油即蜂蜜，搅拌均匀，把栗子没入糖水中，泡十分钟。
3
烤盘上平铺锡纸，把栗子均匀放在烤盘内，烤箱预热5分钟后，中火，200度，15分钟（根据烤箱的功率及栗子大小自由设定，中间翻一次）。
4
取出再放入糖水中，浸泡三分钟。
5
再次放入烤箱烤制15分钟即可。
6
新鲜出炉啦，注意，很烫哦。

小窍门

操作之前，必须用刀划口，防止加热时爆裂，很危险。

来自美食天下静若止水一慧的作品

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