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啤酒鸡翅根

叶子的小厨
啤酒鸡翅根的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

啤酒鸡翅根的做法步骤

  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：1
    1
    原材料
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：2
    2
    土豆去皮切成块
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：3
    3
    胡萝卜洗净切成花瓣状
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：4
    4
    鸡翅根清理干净斩块
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：5
    5
    鸡翅根焯掉血水
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：6
    6
    锅内放油爆香葱姜蒜
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：7
    7
    放入鸡翅根、豆瓣酱翻炒，多炒一会，炒入味
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：8
    8
    加生抽、少量老抽，继续翻炒
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：9
    9
    加入胡萝卜、土豆炒入味
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：10
    10
    倒入啤酒，大火烧开，中小火慢炖，直至土豆熟透
  • 啤酒鸡翅根的做法步骤：11
    11
    出锅了
来自 美食天下 叶子的小厨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   冬季食谱  

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