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白菜木耳

白菜木耳的做法

1张图片

“晚上收工回家，无一热菜...”

食材明细

主料

大白菜 150克
黑木耳 50克

辅料

淀粉适量

配料

油适量
盐适量
糖适量
醋适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜木耳的做法步骤

1
水发黑木耳切长条，锅底适量热油翻炒，少量热水加盖微火煮3－5分钟。
2
大白菜梗切条、叶切块，焯水待用。
3
与黑木耳中火勾芡加调料淋香油即成。

小窍门

白菜、黑木耳营养丰富，原料易得，烹调容易，上手简单；酸甜香辣口味选择尤喜酸甜...

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