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蒜蓉木耳

蒜蓉木耳的做法

1张图片

“蒜香浓郁。”

食材明细

主料

木耳适量

辅料

大蒜适量
盐适量
白糖适量
醋适量
味极鲜酱油 适量
植物油 适量
白胡椒粉 少许

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉木耳的做法步骤

1
泡发黑木耳。
2
泡发好的木耳洗净备用。
3
锅中加水，开锅后放入木耳略煮片刻，捞出。
4
大蒜擦成蒜泥。
5
锅中加油烧热。
6
将烧热的油倒入蒜泥碗中拌匀。
7
给碗中加入盐、白糖、醋、白胡椒粉、味极鲜酱油、葱花调好味。
8
把调好的料汁倒入盆中拌匀，待10分钟左右。
9
拌好、入味的蒜蓉木耳装盘即可。

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使用的厨具：炒锅

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