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香菇炖鸡

为你粉妆
香菇炖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香菇炖鸡的做法步骤

  • 香菇炖鸡的做法步骤：1
    1
    三黄鸡解冻，鸡爪去指甲，用清水泡几小时。开水入锅飞水，洗净备用。
  • 香菇炖鸡的做法步骤：2
    2
    洗净的鸡放入沙煲，放葱姜蒜，加水没过鸡身。
  • 香菇炖鸡的做法步骤：3
    3
    倒入适量料酒。中火煮开。
  • 香菇炖鸡的做法步骤：4
    4
    水开后转小火，沸腾40分钟。
  • 香菇炖鸡的做法步骤：5
    5
    成品。
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使用的厨具：瓦煲
所属分类： 热菜  

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