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地双鲜烧中翅

花鱼儿
地双鲜烧中翅的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

地双鲜烧中翅的做法步骤

  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：1
    1
    材料：毛豆、土豆
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：2
    2
    中翅（已焯水）
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：3
    3
    将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：4
    4
    将土豆洗净、去皮。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成块，待用。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：6
    6
    将已焯水的中翅剁成块，待用
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：8
    8
    随后，合入剁好的中翅翻炒一下。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：9
    9
    接着，加入一些清水煮开。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：10
    10
    然后，加适量的老抽。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：11
    11
    加适量的白糖。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：12
    12
    加适量的盐。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：13
    13
    加适量的鸡精。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：14
    14
    调味煮开。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：15
    15
    最后，煮至汤汁浓稠，即成。
  • 地双鲜烧中翅的做法步骤：16
    16
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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