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剁椒蒸鸡翅

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剁椒蒸鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

剁椒蒸鸡翅的做法步骤

  • 剁椒蒸鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅我是剁两段了，这样容易熟。用开水焯一下
  • 剁椒蒸鸡翅的做法步骤：2
    2
    剁椒，小米椒，生姜，蒜子，放在一个碗里，拌匀。这道菜盐就不需要加了，因为剁椒已经有很大的盐分了
  • 剁椒蒸鸡翅的做法步骤：3
    3
    锅里少热油，把调料炒香，关火，倒入鸡翅，拌匀。装盘，上锅蒸吧。
  • 剁椒蒸鸡翅的做法步骤：4
    4
    好啦，可以开吃了

小窍门

调料炒香的那步，嫌麻烦的可以去掉，我以前也不炒的。
来自 美食天下 574759221 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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