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蜜四果

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蜜四果的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蜜四果的做法步骤

  • 蜜四果的做法步骤：1
    1
    材料：山楂、红枣、栗子、银杏。调味：白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。
  • 蜜四果的做法步骤：2
    2
    锅置火上下入栗子煮熟，放入冰水中浸泡5-10分钟，取出去壳。
  • 蜜四果的做法步骤：3
    3
    锅内水烧开放入银杏煮30分钟，捞出放入清水中漂洗，捞出沥干。
  • 蜜四果的做法步骤：4
    4
    山楂洗净去籽；红枣洗净备用。
  • 蜜四果的做法步骤：5
    5
    锅置火上倒入少许油放入白砂糖炒至变浅红色。
  • 蜜四果的做法步骤：6
    6
    倒入适量白开水，倒入山楂、栗子、红枣、银杏。
  • 蜜四果的做法步骤：7
    7
    大火烧开，改小火至锅中汁浓稠。
  • 8
    盛入碗中，调入蜂蜜、糖桂花，淋上香油拌匀即可。（冷藏后风味更佳）。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 热菜   冰品   儿童   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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