“本来是想买圆白菜做这个炖菜的，结果没买到，只买到了橄榄菜，尽管不适合做炖菜，但是太想吃了，就用它替代了。出来的口感有些软了，但是不影响味道，这种炖菜最下饭了，那个人特别喜欢吃。”

主料

• 橄榄菜 半个

辅料

• 土豆粉条 1包
• 豆腐 1块

配料

• 十三香 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量