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圆圆的爱——肉丸冬瓜汤

浪子的味道

圆圆的爱——肉丸冬瓜汤的做法

1张图片

“天热没什么胃口，这道汤简单、开胃、老少咸宜”

食材明细

主料

瘦肉 200克
冬瓜 200克

辅料

葱花 20克

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丸冬瓜汤的做法步骤

1
肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！
2
不要弄的太稀
3
油一定要小火，入汤的不要太炸的太老。
4
冬瓜靠心的地方用刀打上花格子，更入味。
5
味道很好，营养丰富。再来点香油，O啦！

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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