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养生小炒——炒素三样

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养生小炒——炒素三样的做法

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食材明细

主料
辅料

炒素三样的做法步骤

  • 养生小炒——炒素三样的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 养生小炒——炒素三样的做法步骤：2
    2
    将山药去皮放入加了少许白醋的水里，以防氧化变黑。
  • 养生小炒——炒素三样的做法步骤：3
    3
    胡萝卜去皮洗净，柿子椒去掉内瓤洗净。
  • 养生小炒——炒素三样的做法步骤：4
    4
    胡萝卜和柿子椒切成菱形片。
  • 养生小炒——炒素三样的做法步骤：5
    5
    山药切成菱形片。
  • 养生小炒——炒素三样的做法步骤：6
    6
    炒锅中加适量花生油烧热，倒入胡萝卜片翻炒出红油。
  • 养生小炒——炒素三样的做法步骤：7
    7
    加入柿子椒片、山药片翻炒至断生，调入盐炒匀即可。
来自 美食天下 品味食尚 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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