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辣椒酱中翅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

辣椒酱中翅的做法步骤

  • 辣椒酱中翅的做法步骤:1
    1
    材料:中翅(已清洗)、姜片
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:2
    2
    白芝麻
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:3
    3
    将已清洗的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:4
    4
    放入盘中。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:5
    5
    随后,搁入姜片。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:6
    6
    加适量的料酒。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:8
    8
    抓匀,腌制1个小时。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:9
    9
    烧锅倒油烧热,下入腌制好的中翅煎一下。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:10
    10
    接着,搁入适量的韩式辣椒酱。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:11
    11
    加适量的清水。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:12
    12
    煮开。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:13
    13
    然后,加适量的白糖。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:14
    14
    加适量的盐。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:15
    15
    加适量的鸡精。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:16
    16
    调味煮开。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:17
    17
    煮至汤汁浓稠。
  • 辣椒酱中翅的做法步骤:18
    18
    最后,出锅、装盘,撒上适量的白芝麻,即可。
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使用的厨具:炒锅
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