客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

咸菜烧鳗鱼

花鱼儿
咸菜烧鳗鱼的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
配料

咸菜烧鳗鱼的做法步骤

  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：1
    1
    材料：鳗鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：2
    2
    将鳗鱼去内脏洗净，捞出。
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入清水好的鳗鱼两面煎一下。
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：4
    4
    随后，搁入姜片，加适量的料酒。
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：5
    5
    加适量的水煮开。
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：6
    6
    接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮开，煮上3——4分钟。
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：9
    9
    调味翻匀，即成。
  • 咸菜烧鳗鱼的做法步骤：10
    10
    出锅，装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
鸡蛋糕 凉拌黄瓜 蝴蝶酥 鸡翅包饭 北海道戚风蛋糕 樱桃肉 水果生日蛋糕 玫瑰奶茶 栗子鸡 荔枝肉 菠萝鸡翅 虫草花鸡汤 果酱饼干 蜜红豆面包 罗马盾牌

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹