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土豆蛋丝

水青青
土豆蛋丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

土豆蛋丝的做法步骤

  • 土豆蛋丝的做法步骤：1
    1
    土豆，蛋，辣椒。蛋二个打碗里，土豆去皮，辣椒切碎。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：2
    2
    土豆用刨子刨丝。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：3
    3
    将刨好的土豆丝放进开水里过开水。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：4
    4
    蛋煎成蛋皮。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：5
    5
    将土豆丝和蛋丝，辣椒装碗里。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：6
    6
    加盐和醋。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：7
    7
    淋上香油。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：8
    8
    淋上蚝油。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：9
    9
    再淋点辣椒油，。
  • 土豆蛋丝的做法步骤：10
    10
    拌匀入味即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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