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煎芦笋

煎芦笋的做法

1张图片

“芦笋营养丰富，不记得在哪本书中见过芦笋配牛扒，当时印象很深刻。今天早餐就煎了一盘美味的芦笋，配上了我的牛扒和面包，太美味了。”

食材明细

主料

芦笋 200g

辅料

黑胡椒 适量
油适量
盐适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

煎芦笋的做法步骤

1
芦笋去皮洗净。
2
切段备用。
3
锅中加入适量油，小火煎芦笋
4
加入盐。
5
加入黑胡椒粉。
6
一面成熟后翻面。
7
用筷子翻动，变色就熟了。
8
成品图。

小窍门

芦笋撒黑胡椒粉是最好从高处洒下，这样和空气融合后会更美味。

来自美食天下 (纳尼亚) 的作品

使用的厨具：不粘锅

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