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丝瓜炒肉片

聆听枫声
丝瓜炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜炒肉片的做法步骤

  • 丝瓜炒肉片的做法步骤：1
    1
    丝瓜一条。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤：2
    2
    丝瓜去棱。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤：3
    3
    切滚刀块备用。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤：4
    4
    瘦肉切薄片，加入少许油、生粉、生抽腌制一会。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤：5
    5
    热锅下油，下入丝瓜炒至8成熟。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤：6
    6
    盛起备用。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤：7
    7
    再起油锅把瘦肉炒熟，加入炒好备用的丝瓜，调入食盐、鸡粉翻炒均匀。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤：8
    8
    出锅喽！！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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