“老是同样几个菜换来换去好烦，就是炒的好也觉得没味道，今天看到有芥菜头（这个菜我也是在广东才第一次见，和我们家里那种不同，我也不知道这边的人叫它什么，就按我们老家的叫法吧）卖，而且还挺便宜，马上买了一些，换换口味。”

主料

• 芥菜头 250g
• 肉 120g

辅料

• 辣椒粉 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 姜 适量