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简单版番茄炒鸡蛋（小窍门）

简单版番茄炒鸡蛋（小窍门）的做法

1张图片

“酸酸甜甜番茄炒鸡蛋，大人小孩都爱.”

食材明细

主料

番茄 2个
鸡蛋 5个

辅料

番茄酱 1勺
鸡精适量
盐适量
糖适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄炒鸡蛋的做法步骤

1
准备材料。
2
番茄切丁，鸡蛋打入碗内。
3
锅内烧油，鸡蛋打散，油烧热放入鸡蛋炒。
4
鸡蛋炒好后，加入切好的番茄。
5
这时加入调料，番茄酱，鸡精，盐，糖。（小窍门就是番茄酱，这是必不可少的，能使番茄炒鸡蛋更加浓郁，更美味。）
6
炒均匀后装盘出锅。（成品）

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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