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茄汁三文鱼

茄汁三文鱼的做法

1张图片

“三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养；做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧！”

食材明细

主料

三文鱼 一两
茄汁 2汤勺

辅料

洋葱末 少许
南瓜一小碗

配料

植物油 2汤勺
盐适量
红酒一茶勺
白糖一茶勺

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

茄汁三文鱼的做法步骤

1
从冰箱拿出一小块三文鱼、化冻洗干净以后切片备用。
2
洗一个洋葱、用一半切成碎末、取一汤勺番茄酱炝锅用；锅热放入两汤勺植物油、炒洋葱末和番茄酱、然后放入一杯凉水烧开。
3
茄汁汤烧开以后放入三文鱼一茶勺红酒和煮熟的南瓜、少煮一会、放入一点点盐、因为番茄酱有盐、不放盐也行、把南瓜放里面一起煮片刻、撒一点白糖、装盘即可食用。

小窍门

搭配主食米饭、炒面、烩饼。

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