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腊味合蒸

艾草香
腊味合蒸的做法

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主料

腊味合蒸的做法步骤

  • 腊味合蒸的做法步骤：1
    1
    冰箱里拿出来的存货，鸡和鱼已经剁成了小块，肉跟肠切片。
  • 腊味合蒸的做法步骤：2
    2
    冷水下锅煮，去点味道。
  • 腊味合蒸的做法步骤：3
    3
    沥出来后激下冷水。
  • 腊味合蒸的做法步骤：4
    4
    锅内放油，把腊味煎一下。
  • 腊味合蒸的做法步骤：5
    5
    加姜末，蒜末，干辣椒壳，生抽，老抽，豆瓣酱，蚝油，料酒，糖，鸡精。
  • 腊味合蒸的做法步骤：6
    6
    炒均就可以了，放入容器内进高压锅蒸。
  • 腊味合蒸的做法步骤：7
    7
    盖上保鲜膜，临时加了把豆鼓在里面，特别好吃。
  • 腊味合蒸的做法步骤：8
    8
    因为有腊鸡，所以蒸了二十分钟，出锅时肥肉入口即化，下饭极了。
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所属分类： 热菜  

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