“从糖炒板栗的香味飘到我身边时，板栗就一直是我的大爱（(⊙o⊙)…我大爱的食物有点多），冬天的街道旁，情侣双双对对，女生抱着热乎乎的纸袋子，男生专注地为女生剥板栗，香香的，甜甜的，糯糯的......如今，糖炒板栗是不能多吃了，里面添加了对身体有害的工业石蜡。那就来个板栗烧鸡吧...”

主料

• 去壳板栗 400g
• 鸡肉 300g

辅料

• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量