客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
椒盐山药豆的做法

  3张图片

山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆”,有食补作用。其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。山药豆即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。

食材明细

主料
辅料

椒盐山药豆的做法步骤

  • 椒盐山药豆的做法步骤:1
    1
    山药豆用水浸泡。
  • 椒盐山药豆的做法步骤:2
    2
    用打水反复冲洗干净。
  • 椒盐山药豆的做法步骤:3
    3
    放到盘子里。
  • 椒盐山药豆的做法步骤:4
    4
    开水锅蒸煮十来分钟。
  • 椒盐山药豆的做法步骤:5
    5
    蒸熟的山药豆撒上椒盐拌匀即可。
来自 美食天下 ★水舞颜★ 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   健康食谱   滋阴   健脾养胃   清肺止咳   滋阴   润肺止咳  

椒盐山药豆的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多