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泡菜汤

娃娃飞巴黎

泡菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

泡菜一段
豆腐一小块
娃娃菜 适量
金针菇 适量
木耳适量

辅料

胡萝卜 几片
葱姜适量

配料

盐适量
鸡精适量
辣椒粉 适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

泡菜汤的做法步骤

1
蔬菜洗净控水备用
2
葱姜切末
3
锅里放油，烧热加入葱姜煸炒，
4
把泡菜放进去翻炒片刻，再加入胡萝卜片
5
加入清水
6
将豆腐，木耳放入汤里，大火煮开
7
最后加入金针菇和娃娃菜，大火煮开转小火慢煮让它充分入味
8
放盐,辣椒粉和鸡精调味即可出锅

小窍门

喜欢嗜辣的可以再填加辣椒粉

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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